Het varken hangt ’s morgens aan de ladder en wordt die dag afgesneden en verwerkt. De vrouwen maken worst en bakken en braden kaantjes en balkenbrij. Ook wordt de rogge gedorst, bezemgebonden, de haksel gesneden en de mantelpot gestookt.


Stichting Boerengoed Achterhoek probeert ieder jaar een slachtvisite te organiseren.
Houd goed de agenda in de gaten!



Voor meer foto's scrol naar benenden en - klik hier -

Foto's van www.photophantasy.nl (Cees de With Winterswijk)
Filmpje van www.filmaalten.nl